Филе курицы под соевым соусом

Филе курицы под соевым соусом

В последнее время блюда из курицы – «палочка-выручалочка». Готовятся они довольно быстро, очень вкусны и питательны, к тому же приобрести куриное мясо на сегодняшний день в магазинах не составляет никакого труда. Этот рецепт способен выручить в тот момент, когда времени на приготовление чего-то… продолжение

Испанская паэлья — рецепт приготовления

Испанская паэлья - рецепт приготовления

«Паэлья» — красивое название. Не правда ли, так звучит фламенко: па- эль –я! Национальное испанское блюдо «паэлья» уже успело завоевать всю Европу — от Востока до Запада – и вплотную «подкралось» к нашим широтам. Что делать, придется впустить к нам аромат этого сытного… продолжение

Испанская кухня — особенности и традиции

Испанская кухня - особенности и традиции

В мире великое множество кухонь, каждая из которых носит свой уникальный характер. Что выделяет среди прочих испанскую кухню? В первую очередь — традиция, под влиянием которой она развивалась. История страны формируется посредством разнообразных внутренних явлений и событий. Испания в этом смысле претерпела множество… продолжение

Удивительный аромат вьетнамского кофе

Удивительный аромат вьетнамского кофе

За всю свою историю кофе просто покорил сердца людей. Многие люди без ума от ароматного и бодрящего напитка. Его приятный вкус и богатый букет ароматов оставляют только положительные впечатления. Вьетнам является экзотической страной со своими многолетними традициями, историей и красивой богатой природой. Зерна… продолжение

Раскрываем секреты приготовления теста для торта

Раскрываем секреты приготовления теста для торта

Основой любого торта является тесто. Конечно же оно должно быть в первую очередь свежим и вкусным. Именно оно может придать ошеломительный вкус всему торту. Итак, рассмотрим какие виды теста на сегодняшний день существуют и что необходимо учитывать во время его приготовления. Песочное. Основными… продолжение

МикроволНОВЫЕ печи: современные функции

МикроволНОВЫЕ печи: современные функции

«Стоит ли совершенствовать СВЧ-печи, если подавляющее большинство владельцев все равно не пользуются ими по полной программе?» — замечают скептики. Действительно: разогрев, иногда разморозка – вот собственно, и всё, о наличии прочих функций даже не все подозревают. Может, производителям техники и вправду стоит обратить… продолжение

Кулинарные рецепты Северной Италии

Кулинарные рецепты Северной Италии — ризотто

Климат Северной Италии создает райские условия для выращивания злаковых культур, поэтому крупы и мучные изделия встречаются в меню итальянцев повсеместно и в огромных количествах. Если Вас попросят назвать блюда итальянской кухни, в первую очередь Вам вспомнятся паста и пицца. Однако есть еще один… продолжение

Ценность меда как диетического продукта

Ценность меда как диетического продукта

Мед для похудения многим может показаться нонсенсом, так как его больше склонны относить к продуктам не диетическим. Однако, те женщины, которые просто не представляют своей жизни без сладкого и потому не переносят монодиет, вполне могут заменить сахар медом, который гораздо более полезен в… продолжение

Сашими — часть философии Японии

Сашими - часть философии Японии

Популярным блюдом в Японии считается сашими, хотя западный человек не сразу может адекватно его воспринимать. Почему? Все просто! Это блюдо подразумевает тонкие рыбные ломтики разных видов в сыром виде, с гармоничным сочетанием с овощами. Естественно, первое что шокирует – наличие в блюде сырой… продолжение

Мёд — не лекарство, а продукт + рецепт свинины с мёдом

Мёд — не лекарство, а продукт + рецепт свинины с мёдом

Это пошло ещё с советских времён — приписывание мёду различных лечебных свойств. Ни одно серьёзное клиническое испытание их не подтвердило. Но нужно ли это? Никто же не требует, чтобы аптека была встроена в свиной окорок или щи из свежей капусты. Они хороши другим… продолжение

  • Подписка на новые рецепты и статьи: