Это чудо приготовлено в мультиварке. Если хотите побаловать себя таким же скорее изучаем рецепт!
Ингредиенты:
- Сахар — 0,5 стакана
- Разрыхлитель для теста: 1 пакет
- Крупа манная: 0,5 стакана
- Кефир 1 стакан
- Яйцо куриное: 5 шт.
- Сыр 400-500 г
- Соль: щепотка
- Ванильный сахар 1 пакет
Процесс приготовления:
- Крупу манную залить кефиром, перемешать и оставить набухать. Яйца разделить на белки и желтки.
- Желтки оставить для взбивания, белки отправить в холодильник.
- Соединить творог, 5 желтков, сахар, соль, ванильный сахар, разрыхлитель, миксером перемешать, добавить манку с кефиром.
- Белки взбить их до устойчивых пиков, ввести осторожно в творожную массу ложкой (перемешиваем снизу вверх).
- Дно чаши мультиварки смазать маслом, присыпать манкой и очень аккуратно выложить тесто.
- Выставить режим «Выпечка» на 50 мин.
- Готовый пирог остудить 5-10 мин., Вынуть из формы, посыпать сахарной пудрой и подавать к столу.
Приятного аппетита!