Кулинарные рецепты Северной Италии

Климат Северной Италии создает райские условия для выращивания злаковых культур, поэтому крупы и мучные изделия встречаются в меню итальянцев повсеместно и в огромных количествах. Если Вас попросят назвать блюда итальянской кухни, в первую очередь Вам вспомнятся паста и пицца. Однако есть еще один… продолжение