Холодный суп

Сальморехо — испанский суп пюре

Автор: eatthis 8 марта, 2020 - 8 марта, 2020 Первые блюда, Супы овощные, Супы пюре, Холодный суп

Сальморехо - холодный суп пюре. Рецепт и способ приготовления

Для приготовления Вам понадобятся: Помидоры (или томатный сок 1 литр) – 1 кг. Батон нарезной – 1 шт. Луковица – 1 шт. Соль по вкусу Уксус яблочный по вкусу Яйца (вареные) – 2 шт. Хамон (при отсутствии можно заменить на копченную колбасу) –… продолжение

Холодный огуречный суп

Автор: eatthis 7 марта, 2020 - 8 марта, 2020 Первые блюда, Супы овощные, Холодный суп

Для приготовления Вам понадобятся: Огурцы (свежие, большого размера) – 5 шт. Чеснок – 2-3 зуб. Сметана (15% или натуральный йогурт) – 200 гр. Сок лимонный – 1 ст. л. Масло оливковое – 1-2 ст. л. Карри – 1/2 ч. л. Перец красный (острый)… продолжение