Осетинская кухня в период вливания в такую могущественную республику как СССР потерпела множество изменений. С приходом в страну советской власти, начала активно впитывать в себя разные новые влияния западной культуры, европейской культуры, можно даже сказать, что осетинская кухня стала шире во взглядах на… продолжение
Для того чтобы получить красивый, вкусный пирог нужно выполнить несколько условий. Правильно приготовить тесто, подобрать подходящую начинку, соблюдать заданные температуры выпекания. Тесто в домашней кулинарии может быть дрожжевым либо пресным. Приготовить пирог намного проще с без дрожжевым тестом, которое не нужно выдерживать. Вместо… продолжение
Зачастую многим хозяйкам хочется порадовать своих домочадцев вкусным лакомством. Основой многих сладостей, будь то торт, пирожное или рулет, является бисквитный торт (или просто бисквит). Особенность приготовления бисквита в том, что рецепт его приготовления одновременно считается сложным и простым. Не каждая хозяйка рискнет приготовить… продолжение
Кабачок всегда желанный овощ на столе, тем более что из него можно приготовить сытное, но вместе с тем диетическое блюдо. Оладьи из кабачков получатся вкусны, питательными и пышными. Только для приготовления берутся молодые плоды. Так как основная масса кабачки, то калорий в этом… продолжение
Основой любого торта является тесто. Конечно же оно должно быть в первую очередь свежим и вкусным. Именно оно может придать ошеломительный вкус всему торту. Итак, рассмотрим какие виды теста на сегодняшний день существуют и что необходимо учитывать во время его приготовления. Песочное. Основными… продолжение
Это блюдо сегодня знает каждый человек на Земле. Откуда оно пришло к нам? Италия – родина современной пиццы. Так полагают многие и ошибаются. Прародители сего замечательного кушанья известны с незапамятных времен. Нельзя со стопроцентной уверенностью утверждать, какому именно народу принадлежит пальма первенства в… продолжение
Мне уже за 30, но вкуснее бабушкиных пирогов мне ничего, никогда и нигде не приходилось кушать. Может она знала что-то особенное, а может их вкус напоминает мне о моем детстве. Мне говорил один приятель, что тогда были годы твои хорошие, и все было… продолжение
Ранее хлебобулочные изделия и сам хлеб ценились очень высоко, в некоторых странах его считали символикой богатства и плодородия. Наличие свадебного каравая на столе – это знак праздников славян, олицетворение нечто прекрасного и чудесного. Считалось, что бог Солнце должен был взять под защиту молодую… продолжение
Любимым занятием для любой женщины традиционно остается диета. Идеальные формы, как и красота, требуют жертв. Поэтому многие женщины постоянно отказываются от любимых блюд, отчаянно считая калории. Однако в преддверии выходных или праздника сложно представить более логичное решение, чем заказ пиццы домой. Наслаждаться вкусом,и… продолжение
Любите пиццу? А хотите приготовить ее по новому рецепту? Не покупайте готовое тесто в супермаркете. Не поленитесь замесить его самостоятельно. Поверьте, так получится гораздо вкуснее. Если же у вас просто нет времени на весь кулинарный процесс, то вам поможет служба доставки пиццы в… продолжение
