Апельсины в карамели с миндальным печеньем

Ингредиенты: 55 г. растопленного сливочного масла + для смазывания 2 яичных белка 125 г. сахара 55 г. просеянной муки тертая цедра 1 апельсина 80 г. бланшированного миндаля (порубить) 6 крупных или 12 маленьких апельсинов 120 г. воды 200 г. сахара Инструкция: Очистить апельсины… продолжение