Салат с рукколой и курицей

Салат с рукколой и курицей

Ингредиенты салата с рукколой и курицей:

  • Листья салата (5-7 шт),
  • Пучок салата лолло-россо,
  • Руккола (50 грамм),
  • Несколько веточек укропа,
  • Куриное филе (1 шт),
  • Сыр адыгейский (250 грамм),
  • Помидор (1 шт),
  • Оливк. масло (3 ст.ложки) или майонез,
  • Пол-лимона, соль и перец на ваш вкус.

Способ приготовления:

  1. Для приготовления салата с рукколой и курицей листья салата, рукколу, укроп и помидор нужно тщательно вымыть.
  2. Листья салата и рукколу порвать на небольшие кусочки, укроп мелко нарезать, помидор порезать небольшими кубиками.
  3. Куриное филе отварить, остудить и порвать на волокна (либо порезать кубиками – на ваше усмотрение).
  4. Адыгейский сыр также порезать кубиками.
  5. Все ингредиенты смешать, полить соком половины лимона, заправить оливк. маслом или майонезом, посолить и поперчить.
Закладка Постоянная ссылка.
  • Подписка на новые рецепты и статьи: