Ванильное суфле

Ванильное суфле, лёгкий способ приготовленияСуфле умеют готовить я надеюсь все, а вот ванильное суфле, пробовали думаю не все, а зря, полученная выпечка обладает потрясающим вкусом, так что стоит задуматься о готовке. Отметим, что суфле из ванилина можно приготовить у себя дома, да, именно в домашних условиях, хотя многие сомневаются. А еще нужно сказать, что приготовление ванильного суфле не отнимет у вас много времени, а оно ох как дорого в наши дни.

Ингредиенты:

  • 900 гр. свежих сливок
  • 1 ст.л. сахарной пудры
  • Ванилин (на кончике ножа)
  • 15 гр. сливочного масла
  • 50 гр. пшеничной муки
  • 250 гр. сахарного песка
  • 250 гр. молока (нежирного)
  • 12 шт. куриных яйц

Способ приготовления:

  1. Как вы уже догадались, первым делом аккуратно отделяем яичные белки от желтков, после охлаждаем белки и тщательно взбиваем до пышной пены.
  2. Затем хорошенько растираем желтки с сахарным песком, добавляем в полученную смесь просеянную муку, ванилин (разведенный водой) и теплое молоко. Ставим данную смесь на слабый огонь и немного варим, постоянно помешивая.
  3. Далее нам нужно тоненькой струйкой влить полученную массу в ранее взбитые белки, постоянно помешивая.
  4. После этого, смазываем подходящие формочки маслом, наполняем их полученной массой и сразу же выпекаем в разогретой духовке, приблизительно до 200-220 градусов, около 15-20 минут.
  5. Достаем наше ванильное суфле из духовки, посыпаем сахарной пудрой, отдельно в блюдце выкладываем свежие сливки, и сразу же наслаждаемся полученным ванильным суфле.
Закладка Постоянная ссылка.
  • Подписка на новые рецепты и статьи:

  • Ванильное суфле, лёгкий способ приготовления

    Суфле умеют готовить я надеюсь все, а вот ванильное суфле, пробовали думаю не ...

  • Яблоки с рисом, рецепт приготовления

    Вообще все блюда из яблок очень вкусные, но яблоки с рисом это нечто больше, ...

  • Виноградный пирог, как приготовить?

    Очень красивая выпечка, а еще виноградный пирог невероятно вкусный и его можно ...

  • Колбасные розы - необычное блюдо

    Самая простая и красивая выпечка на мой взгляд, колбасные розы украсят ...

  • Пицца по-домашнему. Как приготовить?

    Зачем покупать данное блюдо за бешеные деньги, когда домашняя пицца намного ...